Pollo Al Ajo Y Romero – Cómo Prepararlo

En esta ocasión le enseñaremos cómo hacer un pollo con romero y ajo ideal para la Dieta Dukan. Es fácil, muy rico y bajo en grasa. De seguro que le quedará un pollo jugoso que lo puede acompañar con pan Dukan y yogur descremado.

El pollo con ajo y romero lo puede disfrutar desde la fase Ataque preparado con los alimentos permitidos para dicha fase. 

Ingredientes Dukan:

  • 2 pechugas de pollo sin piel
  • 4 onzas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de romero picado
  • 2 cucharaditas de mostaza de dijón
  • 2 dientes de ajo
  • 1 Cebolla picada
  • sal y pimienta

Preparación:

  1. Primero aliñamos el pollo con sal, ajo picado y pimienta.
  2. Añadimos una cucharadita de aceite de oliva a la sartén y esperamos hasta que se caliente.
  3. Si se encuentra en la fase Ataque omita el aceite y utilice una sartén antiadherente.
  4. Luego picamos el ajo y lo refreímos en el aceite y agregamos el romero.
  5. Incorpore el pollo, media taza de agua, el jugo de limón, la mostaza Dijón.
  6. Una vez que el pollo esté cocido, agregue la cebolla picada y cocinar hasta que estén tiernos.
  7. Servir y disfrutar!
Pollo Al Ajo Y Romero – Cómo Prepararlo
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